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中美食品科技界共议产业科技创新 外方发言内容令人期待
文章来源:    作者:    发布时间:2015-10-13 17:32    点击量:316    

  ■ Colin Dennis教授 美国食品科技学会(IFT)侯任主席、国际食品信息中心(IFIS)理事委员会主席

  Colin Dennis教授将在此次年会期间,作题为“未来食品2050:食品科学新展望”的大会报告,就未来食品工业的发展以及食品科学的进步同与会代表展开交流与讨论。

  ■ Barbara Ellen Stuckey教授 美商得升(Mattson)首席创新官

  Barb Stuckey教授将在此次年会期间,作题为“味觉:食物美味背后令人惊奇的故事和科学”的大会报告。

  ■Jack A. Bobo博士 英创松(Intrexon)公司高级副总裁兼首席通讯官

  Jack Bobo博士将在此次年会期间,作题为“粮食的未来:2050年,农业将会拯救还是毁灭地球?”的大会报告。

  ■Jodi Williams博士 美国农业部国家食品和农业研究院,国家项目主管

  Jodi Williams博士将在此次年会期间,作题为:“美国食品科学和食品安全竞争基金项目:构建关系、调动利益相关者、应对挑战”的大会报告。

  ■Marcia Walker博士 百事全球研发中心开放式创新和外部联盟,高级经理

  Marcia Walker博士将会在此次年会期间,作题为“全球轻度加工食品保存方法取得的进展”的大会报告。

  ■William Fisher 美国食品科技学会副主席、全球食品可追溯中心主任

  William Fisher将在此次年会期间,作题为:“食品技术何去何从”的大会报告。



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