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辉山乳业宋宝昌:全产业链模式助力中国乳业再升级
文章来源:环球聚焦传媒网    作者:    发布时间:2016-12-01 14:06    点击量:88    

  新华网北京12月1日电(刘文婷)12月1日,由新华网主办的主题为“中国乳业发展新趋势”的2016中国食品发展大会乳业论坛在北京举行。就“消费新趋势下的企业战略调整”话题,辉山乳业总裁助理宋宝昌介绍,辉山多年来一直深耕奶源建设和产业链上下游的探索和实践,已经形成“三驾马车”体系的发展策略,从根源上保证乳品的高品质。

  宋宝昌说,从消费趋势来说,中国的消费水平逐渐提升,乳品消费呈现出营养化、多元化、高端化的发展需求,“从满足刚需到追求品质”的转变正在发生。消费从“喝到奶、到喝好奶”进行转变。这要求企业要从品质差异化、服务差异化找空间,充分发挥与众不同的优势,去适应新人类、新消费。

  对于在中国乳业不断利好的形势下,如何更好的满足乳品消费升级的需求,宋宝昌表示,辉山坚信乳业应该回归本心,做好源头。“掌握源头,就意味着控制定价话语权。尤其是高端原料的定价权。这是关乎企业生存和发展的第一要务。辉山多年来一直深耕奶源建设和产业链上下游的探索和实践,已经形成了‘三驾马车’体系。所谓‘三驾马车’指的是辉山乳业的全产业链、全球整合优质资源和全面升级的三位一体的发展策略。”

  他表示,在全产业链模式下,辉山最大程度地发挥了各个环节的协同效应,形成巨大的成本优势和资源优势,不仅不会受到国际原料奶市场的周期性波动,而且原奶可以有更多的利用方向,降低了生产成本和储存成本,同时获得领先于乳品行业的盈利空间。

  此外,宋宝昌指出,除了不断打造自身的“硬”品质以外,辉山在营销层面也正全面探索升级。目前辉山已通过传统渠道开发、搭建电商渠道和跨界合作等多种渠道初步布局,今年7月份,辉山还与生鲜电商“盒马鲜生”达成合作,共同推出O2O品牌“哞客”。在未来,辉山将会继续顺应时潮,持续发力“互联网+”领域,不断寻找新的销售增长点,适应消费者多渠道的消费需求,为辉山不断注入活力。



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